2021年10月23日,如果只把
麥冬做中藥看,你就虧大了!麥冬的養(yǎng)生功效,男女都受用
上次給大家介紹了藥食同源之玉竹,今天想和大家聊聊麥冬。秋燥最是傷肺的,如果這個(gè)時(shí)候覺得口干、舌燥、便秘用了寒涼的藥物或食物不但不能緩解反而會(huì)傷胃,但是這個(gè)時(shí)候,用點(diǎn)麥冬就可以很好緩解了,麥冬既可入藥,也可代茶飲,或入粥。
麥冬性甘、微苦,微寒,歸胃、肺、心經(jīng)。功效養(yǎng)陰生津,潤肺清心。常和百合、玄參、桔梗等配伍運(yùn)用,可治療胃陰虛,肺陰虛,心陰虛等證。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,麥冬主要含沿階草苷、甾體皂苷、 生物堿、谷甾醇、 葡萄糖、 氨基酸、 維生素等,具有抗疲勞、清除自由基、提高細(xì)胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麥冬有鎮(zhèn)靜、 催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗腫瘤等作用,尤其對增進(jìn)老年人健康具有多方面功效。
此外,麥冬還有促進(jìn)胰島細(xì)胞功能恢復(fù)、增加肝糖原、降低血糖的作用,是降糖處方中的常用成分。
麥冬中含有β-谷甾醇、沿階草苷,這兩種成分都具有降低 血脂的功效,尤其是β-谷甾醇的效果很強(qiáng),在臨床上是被用于治療Ⅱ型高脂血癥及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的主要藥物,因此,食用麥冬能降低血清中膽固醇的濃度,降低血栓的風(fēng)險(xiǎn)。
中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋氣相應(yīng),在志為憂。在秋天,肺氣虛者和老年人容易出現(xiàn)情緒低落。這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生應(yīng)側(cè)重潤肺防燥,精神上要的是培養(yǎng)樂觀情緒,保持神志安寧。
麥冬可代茶飲。取適量麥冬,開水浸泡,每天多服幾次,能有效緩解口干渴的癥狀。部分糖尿病患者氣陰兩虛,在飲用麥冬水時(shí),可搭配一點(diǎn)黨參,更能起到補(bǔ)氣的作用。
秋季,我們不妨在養(yǎng)生的食材中加入麥冬,有益于滋陰潤肺,防秋燥。